Ontdek de beste food hotspots in Zwolle met onze culinaire route.
Zwolle is een charmante stad in Nederland die bekend staat om haar pittoreske historische centrum en rijke culturele erfgoed. Maar wist je dat het ook een bruisende culinaire scene heeft met talloze hotspots voor eten en drinken? Van gezellige cafés en levendige bars tot elegante restaurants en streetfood kraampjes, er is voor elke smaak en elk budget wat wils. In deze blogpost nemen we je mee op een culinaire route door Zwolle, met onderweg de beste food hotspots en must-try gerechten. Maak je klaar om je smaakpapillen te prikkelen en ontdek de culinaire hoogstandjes van Zwolle!
Begin met een zoete traktatie bij Bakkerij Jolink
Begin je culinaire route in Zwolle met een bezoek aan Bakkerij Jolink, een lokale bakkerij die bekend staat om haar heerlijke gebak en taarten. Van schilferige croissants en boterachtige danishes tot romige eclairs en fruitige taartjes, er is voor elke zoetekauw wat wils.
Kijk ook eens naar hun kenmerkende Zwolse balletten, een zoet broodje gevuld met slagroom en bedekt met suiker. Combineer je traktatie met een kopje koffie of thee en geniet van de gezellige sfeer van de bakkerij.
Geniet van de traditionele Nederlandse keuken bij De Librije
Voor een echt bijzondere culinaire ervaring ga je naar De Librije, een restaurant met een Michelin-ster in een voormalige 15e-eeuwse Dominicaanse abdij. Het restaurant wordt gerund door de bekende chef-kok Jonnie Boer en zijn vrouw Thérèse en serveert innovatieve en creatieve gerechten geïnspireerd op de Nederlandse keuken en lokale ingrediënten. Laat je verrassen door de artistieke presentatie en complexe smaken van elk gerecht. Vooraf reserveren wordt aanbevolen.
Proef lokaal bier bij Hettinga Bier
Bierliefhebbers moeten zeker een bezoek brengen aan Hettinga Bier, een ambachtelijke brouwerij in het hart van Zwolle. De brouwerij produceert een reeks smaakvolle en unieke bieren, van fruitige IPA’s tot donkere stouts en alles daartussenin. Volg een rondleiding door de brouwerij en leer meer over het brouwproces en de geschiedenis van bier in Nederland. Eindig je bezoek met het proeven van hun bieren en kies je favoriet om mee naar huis te nemen.
Geniet van Street Food bij Stadscafé Blij
Voor een ongedwongen en levendige culinaire ervaring ga je naar Stadscafé Blij, een populair café en bar in het centrum van de stad. Het café serveert verschillende streetfoodgerechten geïnspireerd op wereldwijde keukens, van pittige taco’s en knapperige falafel tot sappige hamburgers en cheesy quesadillas. Combineer je eten met een koud biertje of een verfrissende cocktail en geniet van de gezellige en levendige sfeer van het café.
Sluit af met een slaapmutsje bij Barista Café Zwolle
Sluit je culinaire route door Zwolle af met een ontspannen slaapmutsje bij Barista Café Zwolle, een stijlvol en gezellig café dat een scala aan koffiedrankjes, cocktails en wijnen serveert. Kies uit hun uitgebreide drankenkaart en combineer deze met een zoet of hartig hapje, zoals een kaasplankje of een chocoladetruffel. Leun achterover, ontspan en geniet van de gezellige sfeer van het café, terwijl u nadenkt over de heerlijke culinaire reis die je zojuist heeft meegemaakt.
