De wijngaarden in Toscane zijn echt iets bijzonders. Je rijdt door glooiende heuvels met rijen druivenstokken zover je kunt kijken, vaak met een eeuwenoud landhuis op de achtergrond. Veel van die wijngaarden worden al generaties lang door families gerund, en je proeft die toewijding echt terug in de wijnen. Ik ben een paar keer gestopt bij kleine wijnboerderijen voor een rondleiding en een proeverij. De eigenaren vertellen vol passie over hun werk, van het oogsten van de druiven tot het rijpen van de wijn. Het hele proces is bijna een kunst, en de wijnen zijn werkelijk fantastisch.
