Als je van wijn houdt, moet je echt eens naar de Elzas. De streek heeft prachtige wijngaarden, en sommige zijn echt adembenemend. Je vindt er dorpen als Riquewihr en Eguisheim, omringd door wijngaarden die tegen de heuvels opklimmen. Domaine Zind-Humbrecht en Trimbach zijn twee van mijn favorieten, met hun bijzondere Rieslings. De wijngaarden van Clos Sainte Hune staan ook hoog aangeschreven, en de uitzichten vanaf de wijngaard van Domaine Weinbach zijn indrukwekkend. Overal waar je kijkt, zie je glooiende heuvels, kastelen in de verte en prachtige oude wijnhuizen. Het is echt een perfecte combinatie van natuur, cultuur en geweldige wijnen.
